במחלבה שלנו מייצרים מגוון גבינות עיזים צאן ובקר שנמכרות ברחבי הארץ.

 

לצד המחלבה ממוקם דיר עיזים. דיר העיזים הוקם על-ידי דרור בוקר בשנת 1984, כאשר הגיע כבן ממשיך למשק החקלאי של שמואל וחיה באר. העיזים שצבען לבן הן מסוג זאנן שמקורו בשוויץ. המחלבה משתמשת, ליצור הגבינות, בחלב הטרי הנחלב בדיר העיזים...

קצת עלינו...

מחלבת טבע עז

 

מחלבה איכותית

במשק חקלאי אמיתי

"טבע עז סיורים בדיר" מציעה לכם להצטרף לחוויה חקלאית ומהנה בדיר העזים במושב בן עמי. רותם בוקר-מיכאלי, דור שלישי במשק וצוות ההדרכה המשפחתי, יקבלו אתכם לסיור שמתרחש כל כולו תוך כדי עשייה חקלאית בלתי פוסקת שמתרחשת בדיר ביומיום....

 

סיור , שאורכו סביב שעה וחצי, כולל היכרות עם המשק ודיר העזים, הגמעת גדיים בבקבוק, האכלת העזים מכף היד, חליבה ידנית וסדנא להכנת גבינה עם טעימה בסופה. 

סיורים